《柳州早市的低价美味小吃》

柳州的早市，是一个充满生活气息和美食诱惑的地方。在这里，你可以找到许多价格实惠又美味可口的小吃。

首先要说的是一块钱一个的水油堆。水油堆色泽金黄，圆润饱满。一口咬下去，外酥里嫩，糯米的香甜在口中散开。它的制作过程颇为讲究，先将糯米粉揉成面团，再分成小块搓圆，放入油锅中炸至金黄色。捞出后，裹上一层糖浆，使其更加香甜可口。水油堆的口感软糯，甜而不腻，无论是老人还是小孩都对它喜爱有加。

芝麻球也是早市上的热门小吃之一。同样是一块钱一个，性价比超高。芝麻球的外表裹着一层厚厚的芝麻，香气扑鼻。里面是软糯的糯米团，还夹着香甜的豆沙馅。咬一口，芝麻的香味和豆沙的甜味完美融合，让人回味无穷。制作芝麻球时，先将糯米粉和水揉成面团，包入豆沙馅后搓成圆球，再滚上芝麻，最后放入油锅中炸至金黄色即可。

八角馍，这个名字独特的小吃，也只要一块钱一个。它的形状呈八角形，故得此名。八角馍的外皮酥脆，里面是咸香的馅料，通常有肉末、葱花等。吃起来口感丰富，既有外皮的酥脆，又有馅料的鲜美。制作八角馍需要将面粉揉成面团，擀成薄片，包入馅料后捏成八角形，放入锅中烙至两面金黄。

接下来是两块钱一个的黑芝麻艾叶粑粑。艾叶粑粑有着独特的清香，这股清香来自于新鲜的艾叶。粑粑的外皮软糯，里面是香甜的黑芝麻馅。黑芝麻的香气与艾叶的清香相互交融，让人食欲大增。制作艾叶粑粑时，先将艾叶洗净、焯水后打成泥，再与糯米粉混合揉成面团，包入黑芝麻馅，最后蒸熟即可。

还有豆粉馍，同样两块钱一个。豆粉馍的外表裹着一层细腻的黄豆粉，口感软糯，甜而不腻。里面的馅料通常是豆沙或者花生馅，吃起来香甜可口。制作豆粉馍时，先将糯米粉揉成面团，包入馅料后搓成圆球，再滚上黄豆粉即可。

这些柳州早市的低价美味小吃，不仅口感独特，制作特色鲜明，而且价格实惠。对于普通百姓来说，花上几块钱就能品尝到如此美味的小吃，实在是一种幸福。它们也是柳州早市文化的重要组成部分，体现了柳州人的生活智慧和对美食的热爱。无论是本地居民还是外地游客，都能在这些小吃中感受到柳州的独特魅力。

柳州早市的中价特色小吃，以其独特的风味和实惠的价格，成为了当地居民和外地游客的心头好。五块钱左右的小吃，虽然价格不高，但每一口都是满满的幸福感。

首先不得不提的是五块钱一笼的鲜肉小笼包。柳州的小笼包以其皮薄馅嫩、汁多味美而著称。每个小笼包都包裹着新鲜的肉馅，经过精心调味，既保留了肉的鲜美，又避免了油腻。轻轻咬开，汤汁四溢，搭配上特制的醋和辣椒油，酸辣鲜香，令人回味无穷。

接着是五块钱一份的蒸芋头糕。芋头糕是柳州的传统小吃之一，以其软糯的口感和独特的芋头香气受到人们的喜爱。每一块芋头糕都是用新鲜芋头制成，蒸制后外皮软糯，内里绵密，芋头的香味浓郁而不腻。搭配上特制的甜辣酱，甜中带辣，辣中带甜，层次分明，让人一吃就停不下来。

五块钱一份两张的卷粉也是柳州早市的人气小吃。卷粉是用米浆制成的，薄而透明，口感滑嫩。卷粉的馅料丰富多样，有猪肉、牛肉、虾仁等，每一种都有其独特的风味。搭配上特制的蘸料，酸辣开胃，让人食欲大增。卷粉的吃法也很多样，可以卷起来吃，也可以切成条状，拌上调料吃，每一种吃法都有其独特的风味。

最后是五块钱一份的露水汤圆。露水汤圆是柳州的特色甜品，以其香甜软糯、汤汁浓郁而受到人们的喜爱。汤圆是用糯米粉制成的，外皮软糯，内里包裹着芝麻、花生等馅料，香甜可口。搭配上特制的红糖水，甜而不腻，让人一吃就爱上。

这些五块钱左右的小吃，虽然价格不高，但每一口都是满满的幸福感。它们的独特风味和搭配的小料，让人一吃就难忘。柳州早市的中价特色小吃，以其实惠的价格和独特的风味，成为了柳州美食的代表之一。

<柳州早市的其他美食及饮品>

柳州早市不仅仅是一个简单的食材集散地，它更是一个充满活力的美食天堂。在这里，游客不仅能以低廉的价格品尝到地道的柳州小吃，还能享受到一些价格稍高的特色美食和饮品，它们为早市增添了更多层次的味觉体验。

首先，让我们来谈谈香辣卤肉煮粉。这道小吃在早市中以八元一份的价格亮相，它是由精心熬制的卤水和新鲜的米粉结合而成。卤肉选用的是上好的五花肉，经过长时间的慢炖，肉质变得酥烂入味，入口即化。米粉则吸收了卤水的精华，每一口都能感受到浓郁的香气和微微的辣意。这份小吃在早市中的地位不可小觑，它不仅满足了游客对美食的追求，更是当地人早餐的优选之一。

接下来是十五元一斤的山楂糖。这种糖是用新鲜的山楂制作而成，酸甜的口感让人回味无穷。山楂糖的制作工艺独特，需要经过多次煮制和晾晒，才能达到软硬适中、酸甜可口的效果。它不仅仅是一种美食，更承载了柳州人对传统手艺的传承和对美好生活的向往。

工程油茶则以七元一碗的价格出现在早市中。这种油茶不同于一般的清茶，它由多种草药和茶梗熬制而成，具有独特的香味和药用价值。喝起来先是苦而后甘，让人神清气爽。在柳州的早市中，一碗热腾腾的工程油茶，不仅是当地人一天活力的开始，也成为了游客体验柳州传统饮食文化的重要方式。

除了小吃，早市上的饮品同样不容忽视。鲜榨玉米汁和一颗大番茄汁是早市中的人气饮品。鲜榨玉米汁以新鲜玉米为原料，保留了玉米的原汁原味，甜而不腻，每一口都是满满的自然香甜。而一颗大番茄汁则是选用当季的新鲜番茄，用手工压榨的方式制作而成，保留了番茄的营养和鲜味，酸甜适口。这些饮品不仅为早市增添了更多的色彩和活力，也给游客带来了健康和清爽的体验。

柳州早市的这些价格稍高的美食及饮品，虽然在价格上比那些平价小吃要稍高一些，但它们在早市中所承载的文化意义和美食体验，是其他地方难以复制的。对于游客来说，这些特色美食和饮品不仅是味蕾上的享受，更是深入了解柳州传统饮食文化和当地生活方式的窗口。在这里，每一位游客都能找到属于自己的那份独特体验，无论是对美食的热爱，还是对生活的感悟，柳州早市都能给你一个满意的答案。