泉州夏日饮品店之“时下有茶”

在泉州这座充满历史韵味的城市里，夏日的饮品店如同璀璨的星星点缀着大街小巷。其中，“时下有茶”饮品店以其独特的魅力脱颖而出。

“时下有茶”位于泉州市区的一条热闹街道上，周边有许多特色小店和古老的建筑。店铺的外观简约而时尚，木质的招牌上刻着“时下有茶”四个大字，给人一种清新自然的感觉。走进店内，宽敞明亮的空间让人心情愉悦。店内的装修以简约的现代风格为主，白色的墙壁搭配木质的桌椅，营造出一种舒适的氛围。墙上挂着一些精美的画作，为整个空间增添了一份艺术气息。

说到“时下有茶”的招牌饮品，那非开心牡丹和咸安治愈莫属。开心牡丹是一款以茶为基底，搭配开心果奶盖的饮品。开心果奶盖的制作十分讲究，选用优质的开心果，经过研磨、搅拌等多道工序，制成细腻的奶盖。奶盖的口感浓郁醇厚，带有开心果的独特香气，让人回味无穷。而茶底则是选用了上等的茶叶，经过精心冲泡，茶汤清澈透亮，口感醇厚。喝上一口开心牡丹，先是感受到开心果奶盖的浓郁香气，接着是茶底的清新口感，两者相互融合，给人带来一种独特的味觉体验。

咸安治愈则是一款带有话梅碎的饮品。这款饮品的口感咸甜交织，十分独特。话梅碎的加入为饮品增添了一份酸甜的口感，同时也带来了一丝咸香。茶底的选择也十分讲究，选用了具有清热解暑功效的茶叶，非常适合夏日饮用。喝上一口咸安治愈，先是感受到话梅碎带来的咸甜口感，接着是茶底的清爽，让人在炎热的夏日里感受到一丝清凉。

为了让读者更直观地感受“时下有茶”的环境和饮品，我特意找了一些店铺内的环境图片。从图片中可以看到，店内的环境十分舒适，桌椅摆放整齐，灯光柔和。而饮品的外观也十分诱人，开心牡丹的开心果奶盖看起来十分细腻，咸安治愈的话梅碎则为饮品增添了一份独特的色彩。

总之，“时下有茶”饮品店是一家非常值得一去的店铺。无论是店铺的位置环境，还是招牌饮品的口感特色，都让人印象深刻。如果你也喜欢喝饮品，不妨来“时下有茶”品尝一下，相信你一定会爱上这里的味道。

在泉州的炎炎夏日，除了“时下有茶”的清凉饮品，还有一家石花糕特色店以其独特的甜品和凉爽的口感，成为了众多食客的心头好。这家店铺位于泉州的老城区，古朴的门面和温馨的装饰，让人一走进去就能感受到一股清凉。

石花糕，这个听起来有些陌生的名字，其实是一种以海藻提取物为主要原料的闽南特色甜品。它的口感神奇，既有果冻的Q弹，又带着一丝海的清新。在这家店里，石花糕被赋予了更多的可能，芋头和阿达子成为了最受欢迎的加料选择。

芋头，这个闽南地区的传统食材，在这里被切成小块，加入石花糕中，其软糯的口感与石花糕的Q弹形成了绝妙的对比。而阿达子，一种由糯米粉制成的小丸子，煮熟后外软内韧，与石花糕的清凉口感相得益彰。这两种加料不仅丰富了石花糕的层次感，也让食客在品尝中体验到了闽南甜品的独特魅力。

店铺内，石花糕的受欢迎程度可见一斑。无论是午后的阳光下，还是傍晚的微风中，总有顾客三三两两地坐在店内，享受着这份夏日的清凉。他们有的轻声交谈，有的低头细品，每个人的脸上都带着满足的笑容。石花糕的清甜，仿佛能带走一天的疲惫，让人心情愉悦。

“老板，来一份加芋头和阿达子的石花糕！”这样的点单声此起彼伏，店员们忙碌而有序，他们熟练地将石花糕从大碗中舀出，再撒上芋头和阿达子，最后淋上一勺蜂蜜，一份完美的石花糕就呈现在了顾客面前。

看着顾客们品尝石花糕的场景，我仿佛能感受到那份从舌尖传到心底的清凉。一位老顾客告诉我，他每次来泉州，都会特意来这家店，因为这里的石花糕总能让他想起小时候的味道。而一位年轻的妈妈则带着孩子，让孩子也体验这份传统甜品的魅力。

泉州的夏日，因为有了这样的石花糕特色店，变得更加丰富多彩。在这里，不仅仅是品尝一份甜品，更是体验一种文化，感受一份传承。石花糕的神奇口感，芋头和阿达子的搭配，以及店铺内温馨的气氛，共同构成了泉州夏日的一道亮丽风景线。

《泉州夏日饮品店之秉正堂与四果汤》

泉州，这座历史文化名城，不仅以海丝文化闻名，更以其独特的饮食文化吸引着无数游客。在炎炎夏日，一家名为秉正堂的传统饮品店，凭借其百年传承的手艺和独特的四果汤、石花膏等甜品，成为了泉州夏日不可或缺的一道风景。

秉正堂，作为一家有着百年历史的老店，它的总店位于泉州古城中心地带，这里不仅是游客的必到之处，更是当地居民日常休闲的好去处。店铺所在的位置闹中取静，既方便了游客的探访，又保留了一份古城的宁静。

走进秉正堂，首先映入眼帘的是店内古色古香的装饰，仿佛让人穿越回了那个老泉州的年代。而店中最受欢迎的招牌饮品莫过于四果汤和石花膏了。四果汤以多样水果和传统甜品的完美结合，搭配上自制的芋圆，为顾客带来清爽解暑的同时，也提供了丰富的口感体验。四果汤中的芋圆，口感软糯而富有弹性，与冰凉的汤底相得益彰，深受食客喜爱。

至于石花膏，则是秉正堂的另一大特色。石花膏是一种以海藻为原料制成的传统甜品，其制作工艺繁复而精细。首先，必须选用优质海藻，经过长时间熬煮，再过滤杂质，最后冷却成胶状。这道工序看似简单，实则需要丰富的经验才能掌握火候和凝固的程度。最终得到的石花膏晶莹剔透，口感滑嫩，与店内的特制糖水完美融合，令人回味无穷。

秉正堂的四果汤和石花膏不仅深受当地人的喜爱，也成为了游客们到泉州必尝的美食。一位来自北方的游客表示：“在泉州的炎热夏日里，秉正堂的四果汤和石花膏简直是解暑良方，不仅味道好，而且让人感受到泉州传统饮食文化的魅力。”另一位本地居民则说：“秉正堂是我们泉州人的骄傲，每到夏天，不来这里吃上一碗四果汤，感觉夏天就不完整。”

秉正堂之所以能够成为泉州夏日饮品店中的佼佼者，不仅仅因为它的历史悠久和位置优越，更因为它对传统工艺的坚持和对品质的不懈追求。每一份四果汤、每一碗石花膏，都承载着泉州人对美好生活的向往和对传统美食的尊重。在这里，我们不仅能品尝到美味，更能感受到一种文化的传承和历史的厚重。

在泉州的夏日里，如果您想要体验一份清凉和一份传统的味道，不妨来到秉正堂，感受一番百年老店的独特魅力。

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