人间有风味，美食“常”相逢！12月13日，由常州市文化广电和旅游局主办，携程美食林承办的当江南遇上岭南 “常州-澳门”双城美食荟活动在常州举办，以美食赋能旅游新风向，常州-澳门搭建“寻味之旅”桥梁，澳门美食与常州风味擦出新火花。

        常州市人民政府副市长桓恒，及澳门烹饪协会副会长姚润濂、大湾区融合l展促进会副会长谢谦等澳门美食行业嘉宾，携程集团高级副总裁李小平等负责人出席活动。

携程旅行“常州·江南美食之都”品牌馆上线仪式

       有着3200年历史的文化名城常州，素有“走遍神州，吃在常州”的美誉，传统的大麻糕、加蟹小龙、银丝面；敢为天下鲜的天目湖鱼头汤、长荡湖大闸蟹...形成了“江南情怀、博采众长、包容创新”等特色。此次活动聚焦“双城美食”互动营销，提升常州旅游目的地品牌影响力，持续促进常州与澳门文旅多方位交流合作。

      近年来，澳门与常州在经贸、文化、教育等领域交流密切；常州旅游多次走进澳门，澳门民众对“舌尖上的常州”留下了深刻印象。澳门特区政府旅游局局长文绮华在视频致辞中表示，作为联合国教科文组织认证的世界美食之都，澳门中西美食汇聚，希望能借此机会加大澳门与常州在美食领域的交流与融合，促进两地文旅产业发展。

澳门特区政府旅游局局长文绮华视频致辞

      据了解，12月2日，以“与时·聚进”为主题的2022年度携程集团全球合作伙伴峰会于澳门召开，常州凭借其源远流长的美食文化、优质丰富的文旅资源、蓬勃的城市活力和一系列新颖的推广举措，荣获“年度新晋美食目的地”奖项。携程集团政府合作部华东大区总经理费成诚详细介绍了“超级目的地—常州”城市文旅营销策略，他表示，常州是一个极具潜力的长三角旅游目的地城市，携程将围绕城市资源和特色，以更丰富、更多元化的产品和服务，助力常州打造成备受瞩目的超级目的地。

      以打造“江南美食之都”这一品牌为基底，携程持续放大常州“超级目的地”主题，通过主推美食版块的合作，对常州美食做大数据梳理，文化底蕴的挖掘，主题榜单的发布，特色产品的推出，把常州餐饮的优势发挥到最大，以美食旅行推动常州旅游目的地影响力提升。同时，围绕携程2023旅游振兴计划中“重塑品牌价值”、“重振消费信心”、“重塑行业业态”的三“重”战略，助力常州重塑疫后文旅产业发展新格局。

携程集团政府合作部华东大区总经理费成诚“超级目的地—常州”城市文旅营销策略分享

      本次活动不仅是一场视觉与听觉的皆具的文旅盛宴，也是一场满足味蕾的双城旅行。现场有幸邀请到来自澳门的顶级大厨澳门烹饪协会副会长卢子成来到现场，与常州本地大厨常州希尔顿行政总厨张复金同台交流，带来常澳美食“四手连弹”，以常澳两地具有代表性的美食常州龙城网油卷、常州水晶河虾仁、澳门h马介休、常澳齐齐“欢迎”您（常州澳门融合菜）为纽带，沟通美食烹调技艺技巧，共享特色美食多彩魅力，促进两地美食文化交流。

澳门烹饪协会副会长卢子成

常州希尔顿行政总厨张复金

            现场，携程旅行“常州·江南美食之都”品牌馆在现场正式启动发布。品牌馆重点推出的常州“美食+”休闲度假产品、常州-澳门主题美食榜单、常州-澳门双城美食主题路线等内容将正式上线，深入发掘常州-澳门双城美食标签，通过打响“江南美食之都”品牌，以美食旅行推动常州旅游目的地影响力提升。

携程旅行“常州·江南美食之都”品牌馆

        常州文旅部门表示，将进一步放大“旅游+美食”的发展势能，通过联动携程平台，针对常州的周边游、高铁游、自驾游、红色旅游、夜游、乡村旅游、露营等细分旅游产品，释放游客消费潜力，在超级目的地战略下，以“一城一特色”为目标，从消费、内容、IP三个维度，推动常州城市品牌的创新营销。

Q:常州与澳门有哪些美食活动？
A:目前暂不清楚具体的美食活动呢，可以持续关注两地的新闻和旅游资讯渠道。
Q:常州有哪些特色美食？
A:常州有大麻糕、萝卜干、银丝面等特色美食。
Q:澳门有哪些著名的美食？
A:澳门有葡挞、猪扒包、澳门烧肉等著名美食。
Q:常州和澳门的美食合作有哪些方面？
A:不太清楚目前常州和澳门在美食方面具体有哪些合作，可以留意两地的商务和美食交流动态。
Q:在常州哪里可以品尝到正宗的常州美食？
A:可以去常州的老街区、传统小吃店等地品尝正宗的常州美食。
Q:澳门的美食活动一般在哪些地方举办？
A:澳门的美食活动通常在旅游景点、广场、商业街等地举办。
Q:常州的美食文化有什么特点？
A:常州美食文化注重口味鲜美、制作精细，同时融合了江南水乡的特色。
Q:澳门的美食和常州的美食在口味上有什么不同？
A:澳门美食受葡萄牙等西方饮食文化影响，口味较为丰富多样；常州美食则以清淡、鲜美为主。
Q:未来常州和澳门在美食方面可能会有哪些合作？
A:可能会有美食文化交流活动、厨师互访、联合举办美食节等合作。
Q:参加常州的美食活动有什么注意事项？
A:注意活动的时间和地点安排，提前了解活动的规则和要求。
Q:“常州-澳门”双城美食荟活动是谁主办的？
A:由常州市文化广电和旅游局主办，携程美食林承办。
Q:活动举办的时间和地点是什么？
A:12 月 13 日，在常州举办。
Q:出席活动的有哪些人？
A:常州市人民政府副市长桓恒，澳门烹饪协会副会长姚润濂、大湾区融合发展促进会副会长谢谦等澳门美食行业嘉宾，携程集团高级副总裁李小平等负责人出席活动。
Q:常州有哪些特色美食？
A:传统的大麻糕、加蟹小龙、银丝面；敢为天下鲜的天目湖鱼头汤、长荡湖大闸蟹等。
Q:活动的目的是什么？
A:聚焦“双城美食”互动营销，提升常州旅游目的地品牌影响力，持续促进常州与澳门文旅多方位交流合作。
Q:澳门与常州在哪些领域交流密切？
A:近年来，澳门与常州在经贸、文化、教育等领域交流密切。
Q:2022 年度携程集团全球合作伙伴峰会在哪里召开？
A:于澳门召开。
Q:常州荣获了什么奖项？
A:荣获“年度新晋美食目的地”奖项。
Q:现场有哪些美食交流活动？
A:现场邀请到澳门烹饪协会副会长卢子成与常州希尔顿行政总厨张复金同台交流，带来常澳美食“四手连弹”。
Q:携程旅行“常州·江南美食之都”品牌馆有哪些内容？
A:重点推出常州“美食+”休闲度假产品、常州-澳门主题美食榜单、常州-澳门双城美食主题路线等内容。