厦门五缘湾凯悦酒店开渔季,金枪鱼、海鲜大料应有尽有!

share
厦门五缘湾凯悦酒店的海鲜自助堪称一场海鲜盛宴,其中丰富多样的海鲜品种令人目不暇接。

先来说说东星斑,这可是海鲜中的贵族。它的身体通红,布满白色的斑点,外形十分美观。东星斑的肉质鲜嫩,富有弹性,入口即化。其口感细腻,味道鲜美,无论是清蒸还是煮汤,都能最大程度地保留其原汁原味。在凯悦酒店的海鲜自助中,东星斑以清蒸的方式呈现,鱼肉的鲜美与葱姜的香味完美融合,让人回味无穷。

生蚝也是这里的一大亮点。凯悦酒店的生蚝个大肥美,新鲜多汁。生蚝的口感爽滑,带着淡淡的海水味,一口咬下去,蚝肉在口中爆开,释放出浓郁的鲜味。可以直接生吃,感受生蚝的原汁原味,也可以搭配柠檬汁或特制酱料,增添不同的风味。

捞汁鲍鱼更是不容错过。鲍鱼肉质紧实,富有嚼劲。捞汁的味道恰到好处,既不会掩盖鲍鱼本身的鲜味,又能为其增添一份独特的风味。捞汁鲍鱼口感鲜美,咸甜适中,是一道非常受欢迎的海鲜美食。

土龙汤是一道极具特色的海鲜汤品。土龙是一种珍贵的海鲜食材,具有很高的营养价值。土龙汤味道浓郁,香气扑鼻。汤中的土龙肉质鲜嫩,入口即化。喝上一口土龙汤,温暖的感觉瞬间传遍全身,让人倍感舒适。

除了这些海鲜大料,还有各种叫不上名儿的海鱼。这些海鱼虽然不知名,但它们的味道却丝毫不逊色。有的海鱼肉质鲜嫩,口感细腻;有的海鱼则肉质紧实,富有嚼劲。无论哪种海鱼,都能给人带来独特的味觉体验。

捞汁海鲜系列也是丰富多彩。有捞汁虾、捞汁蟹、捞汁贝类等。这些捞汁海鲜口感鲜美,咸甜适中。捞汁的味道充分渗透到海鲜中,使其更加美味可口。不同的海鲜搭配不同的捞汁,呈现出不同的风味,让人百吃不厌。

总之,厦门五缘湾凯悦酒店的海鲜自助中的海鲜品种丰富多样,每一种海鲜都有其独特的特点和口感。无论是喜欢海鲜大料还是喜欢尝试各种新奇海鲜的人,都能在这里找到满足自己味蕾的美食。

在厦门五缘湾凯悦酒店,海鲜自助不仅仅是一场味蕾的盛宴,更是一次关于美食文化的探索之旅。特色美食的多样性和独特性,让每一位食客都能在这里找到自己的心头好。

首先不得不提的是现煎牛羊排,这是凯悦酒店的招牌之一。牛羊排选用上等肉质,经过精心腌制,再在铁板上现场煎制,外焦里嫩,肉汁四溢。每一口都是对肉质鲜美的极致追求,搭配上特制的酱汁,更是让人回味无穷。

小龙虾自由则是夏日里的一抹亮色。小龙虾经过精心挑选,个头均匀,肉质饱满。在自助区,你可以自由选择喜爱的口味,无论是麻辣、蒜香还是十三香,每一种都能满足你对小龙虾的所有幻想。剥开虾壳,鲜嫩的虾肉伴随着独特的香气,让人欲罢不能。

酒水饮料的选择同样丰富多样,从进口红酒到本地啤酒,从新鲜果汁到特色鸡尾酒,每一种都能为你的用餐体验增添不同的色彩。无论是想要小酌怡情,还是大口畅饮,这里都能满足你的需求。

佛跳墙和小青龙的派位美食,则是凯悦酒店的用心之作。佛跳墙以其复杂的烹饪工艺和丰富的食材著称,每一口都是对传统闽菜的致敬。小青龙则以其鲜美的肉质和精致的摆盘吸引着食客的目光,每一道都是对海鲜美味的极致追求。

除了海鲜,牛肉拉面也是不容错过的特色。拉面师傅现场手工拉制,面条劲道有弹性,搭配上慢炖的牛肉汤底,每一口都是对传统面食的传承和创新。甜品区则如同一个甜蜜的梦境,从精致的法式甜点到传统的中式糕点,每一种甜品都能满足你对甜蜜的所有期待。

在厦门五缘湾凯悦酒店的海鲜自助中,每一道特色美食都是对食材的尊重和对烹饪艺术的追求。无论是海鲜的鲜美,还是牛羊排的香嫩,亦或是甜品的甜蜜,都让人在享受美食的同时,也能感受到酒店的用心和对美食的热爱。

《厦门五缘湾凯悦酒店海鲜自助之开渔季活动亮点》

随着季节的更迭,厦门五缘湾凯悦酒店的海鲜自助餐也迎来了它的年度盛事——开渔季。这一季节性的活动,不仅为食客们带来了海鲜的盛宴,更是一场视觉与味觉的双重享受。接下来,让我们一起探索凯悦酒店在开渔季的活动亮点。

首先,金枪鱼开鱼秀是凯悦酒店开渔季活动的一大亮点。在活动现场,大厨们身着专业的工作服,以精准熟练的手法将一条条金枪鱼解体,展示出他们对食材的尊重与精湛的技艺。鱼肉被完美地切割成片,透明的刺身、鲜美的寿司、香浓的握饭,每一种做法都让金枪鱼的鲜美发挥得淋漓尽致。食客们在欣赏这一过程的同时,也能即刻品尝到新鲜制作的金枪鱼料理,感受海洋的原始风味。

一鱼三吃的做法及口感,是凯悦酒店在开渔季推出的另一特色。选用当季新鲜捕捞的海鱼,以清蒸、红烧、椒盐三种烹饪方式呈现,每一种做法都凸显出鱼肉的鲜嫩与滋味。清蒸保留了鱼肉的原汁原味,红烧则让鱼肉充分吸收了浓郁的汤汁,而椒盐则突出了鱼肉的鲜香与脆嫩。这样的安排,不仅让食客们能够品尝到不同的口感,更是对食材的极致利用。

开海仪式,是凯悦酒店对海洋的一次庄严致敬。在这一仪式中,酒店邀请当地渔民参与,一同庆祝海洋的丰收。仪式结束后,特色菜品乘船入场,为活动增添了一份独特的海洋文化氛围。而这些菜品,如鲜美的海螺、肥美的海虾等,都是刚刚从海里捕捞上来的,保证了食材的新鲜与美味。

除了美食之外,凯悦酒店的环境与服务也是吸引顾客的重要因素。酒店坐落于五缘湾畔,拥有得天独厚的景观资源,用餐时可以欣赏到海天一色的美景。室内外用餐区的设计,既舒适又具有现代感,满足了不同顾客的需求。服务方面,酒店提供细致周到的服务,确保每位顾客都能享受到尊贵的用餐体验。

总之,厦门五缘湾凯悦酒店在开渔季推出的活动亮点,不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次文化和自然的完美交融。无论是金枪鱼开鱼秀、一鱼三吃,还是开海仪式及特色菜品乘船入场,都为食客们提供了一个难忘的用餐体验。酒店的环境与服务,更是为这一活动锦上添花,让每一位顾客都能在这里找到属于自己的美好回忆。
share