《厦门美食街打卡攻略》

厦门，一座充满魅力的海滨城市，不仅有美丽的风景，还有让人垂涎欲滴的美食。今天，就让我们一起走进厦门的中山路步行街和八市，探寻那些令人难忘的美味。

中山路步行街是厦门最繁华的商业街之一，这里汇聚了众多美食。首先要推荐的是金家港海鲜大排档。这里的海鲜新鲜美味，种类繁多。招牌菜有清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾等。鱼肉鲜嫩多汁，入口即化；皮皮虾外酥里嫩，味道鲜美。店内环境宽敞明亮，服务也很周到，是品尝海鲜的好去处。

张记闽南麻糍冰淇淋也不容错过。软糯的麻糍包裹着香甜的冰淇淋，再加上花生碎、芝麻等配料，口感丰富，甜而不腻。一口咬下去，麻糍的软糯和冰淇淋的凉爽在口中交织，让人回味无穷。

黄玉兰鱼丸则是厦门的传统美食之一。鱼丸口感 Q 弹，味道鲜美。可以选择煮汤或者炸着吃，各有特色。煮汤的鱼丸汤鲜味美，炸鱼丸则外酥里嫩，香气四溢。

大中沙茶面也是中山路的特色美食。浓郁的沙茶酱搭配各种海鲜、肉类、蔬菜等食材，面条劲道有嚼劲。沙茶面的味道浓郁醇厚，微辣中带着一丝甜味，让人食欲大增。

而八市则是厦门最具烟火气的地方，这里的美食更是让人赞不绝口。花姐海鲜餐厅以其新鲜的海鲜和实惠的价格受到了众多食客的喜爱。店内的海鲜都是现捞现做，保证了食材的新鲜度。推荐菜品有香辣蟹、爆炒花蛤等。香辣蟹味道浓郁，蟹肉饱满；花蛤鲜嫩多汁，没有一点沙子。

钟丽君满煎糕也是八市的人气美食。满煎糕有多种口味可选，如花生味、芝麻味、红糖味等。糕体松软，内馅香甜，吃起来口感丰富。无论是作为早餐还是下午茶点，都非常合适。

惠源面包店也是八市的老字号店铺。这里的面包种类丰富，价格实惠。招牌面包有炸面包、五指面包等。炸面包外皮酥脆，内馅丰富，有火腿、鸡蛋等食材；五指面包口感松软，甜度适中。

总之，厦门的中山路步行街和八市是美食爱好者的天堂。在这里，你可以品尝到各种特色美食，感受厦门的独特魅力。无论是海鲜大餐还是传统小吃，都能让你大饱口福。快来厦门打卡这些美食吧！

厦门，这座海滨城市以其独特的美食文化吸引着无数食客。今天，让我们一起探秘厦门的特色餐厅，感受那些让人垂涎欲滴的美味。

首先，我们来到黑明餐厅。这家餐厅以其低温慢烤牛肉而闻名。牛肉在低温下慢烤，保留了肉质的鲜嫩多汁，同时锁住了牛肉的原汁原味。搭配上特制的酱汁，每一口都是极致的享受。除了牛肉，厦门薄饼也是这里的招牌。薄饼皮薄而有弹性，包裹着丰富的馅料，一口咬下去，满口留香。黑明餐厅的环境温馨而雅致，适合家庭聚会或朋友小聚。

接下来是霞初餐厅，这里的大明虾佐芥末酱是必点菜品。新鲜的大明虾肉质紧实，搭配上独特的芥末酱，既保留了虾的鲜美，又增添了一丝刺激的口感。法式鹅肝则是这里的另一道招牌菜，鹅肝外焦里嫩，入口即化，搭配上特制的酱汁，让人回味无穷。铁板炒饭也是霞初餐厅的特色之一，米饭粒粒分明，搭配上丰富的配料，每一口都是满满的幸福感。霞初餐厅的环境优雅，服务周到，是商务宴请或情侣约会的理想选择。

最后，我们来到莺时 TOKI，这家餐厅以其日式铁板烧而闻名。铁板烧的制作过程是一种视觉和味觉的双重享受。新鲜的食材在铁板上烤制，散发出诱人的香气。厨师的精湛技艺，让每一道菜品都呈现出最佳的口感。莺时 TOKI 的环境简约而不失格调，让人在享受美食的同时，也能体验到日式料理的独特魅力。

这些特色餐厅，不仅以其独特的菜品吸引着食客，更以其优雅的环境和周到的服务，让人流连忘返。无论是家庭聚餐，还是朋友小聚，或是商务宴请，这些餐厅都能满足你的需求。下次来厦门，不妨亲自去体验一下这些特色餐厅的美食之旅。

<小众美食与周边游>

在探索厦门美食的旅程中，除了中山路和八市这些热门打卡地之外，还有许多隐藏在城市角落的小众美食和周边游景点等待我们去发现。今天，就让我们跟随味蕾的指引，一起走进集美学村、同安等地，体验那些鲜为人知的美食和迷人的周边游。

首先，我们来到了集美学村，这里不仅有着深厚的文化底蕴，还有让人垂涎三尺的美食。糖堡煮的橙汁和排骨饭是这里的招牌美食。橙汁采用新鲜的橙子现榨而成，保留了水果的原汁原味，酸甜可口，十分解渴。而排骨饭则选用了上等的排骨，经过精心烹制，肉质鲜嫩、香气扑鼻，搭配上特制的酱汁，每一口都让人回味无穷。

接下来，我们的味蕾之旅带我们到了同安。这里有一家招治薄饼店，薄饼皮薄如蝉翼，包裹着丰富的馅料，每一口都是满满的幸福感。清明粿是另一道不可错过的美食，它以其独特的清香和软糯口感深受食客喜爱。在同安，还可以去“闽南小九寨”七彩池，欣赏那如画般的自然美景。七彩池色彩斑斓，水波微漾，美得如同仙境一般。

如果你想要更贴近自然，那么军营村的高山茶田绝对值得一游。这里海拔高，云雾缭绕，是种植高品质茶叶的绝佳地点。漫步在茶田间，呼吸着清新的空气，品尝一杯新鲜的高山茶，让人感到心旷神怡。

除了上述美食和景点，闽南特色面食也不容错过。沙茶面、面线糊、猪脚面等，每一种都有着独特的风味。沙茶面汤头浓郁，搭配上新鲜的海鲜或肉类，味道醇厚；面线糊则以其细腻的口感和鲜美的汤底，让人回味无穷；猪脚面的猪脚炖得软烂入味，搭配上筋道的面条，每一口都是满满的幸福感。

在中山路，除了那些耳熟能详的小吃，还有一些小众美食同样值得尝试。莲欢海蛎煎外皮酥脆，内馅鲜美，是不可多得的美味；阿蓉海蛎饼·虾饼则以其独特的口感和丰富的馅料，让每一个品尝过的人都赞不绝口。

在享受美食的同时，也不要忘了厦门的周边游。无论是漫步在老街区，还是探访那些隐藏在市井的小店，或是走进自然之中，都能让你对这座城市有更深的了解。这些小众美食和周边游景点，不仅仅是味觉和视觉的享受，更是心灵的洗礼。

厦门，这座美丽的海滨城市，不仅有着迷人的风景，更有那些藏在街角巷尾的小众美食等待着我们去发现。让我们带着一颗探索的心，去寻找那些美味的秘密，感受厦门独有的魅力吧。