人均30+!厦门湖里新店港小哥开业,地道港味点心粤菜茶点别错过
# 港小哥厦门新店开业概况
近日,港小哥在厦门的第六家新店盛大开业,店铺位于厦门市湖里区兴隆路81号-7号,吸引了众多食客前来品尝地道港味。
“港小哥”品牌始创于2020年,短短几年间便凭借独特的美食风味和高性价比,在餐饮市场崭露头角。此次开业的新店延续了品牌一贯的特色,是一家主打“广式茶点”“老火炖汤”“生滚粥”的性价比复合式门店。
走进店内,浓郁的港式风情扑面而来。店内装修简约而不失格调,营造出舒适宜人的用餐环境。
广式茶点是港小哥的一大招牌。虾饺晶莹剔透,虾肉饱满弹牙,一口咬下,鲜美的汁水在口中四溢;叉烧包外皮松软,内馅的叉烧肉肥瘦相间,甜咸适中,香气十足。还有那酥香的菠萝油,搭配上冰凉的黄油,独特的口感令人陶醉。
老火炖汤也是港小哥的拿手好戏。精心挑选的食材,经过数小时的慢炖,营养与美味完美融合。例如招牌的花胶鸡炖汤,汤汁浓郁金黄,花胶软糯,鸡肉鲜嫩,每一口都充满了浓郁的滋补味道。
生滚粥同样丰富多样。艇仔粥食材丰富,有鱼片、炸花生、油条碎等,口感层次丰富,粥底绵滑;及第粥则以猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成,味道鲜美,营养丰富。
港小哥一直秉持着高性价比的理念,让顾客能够以实惠的价格品尝到正宗的港式美食。无论是忙碌的上班族,还是追求美食体验的家庭,都能在这里找到满足味蕾的佳肴。此次新店开业,无疑为厦门的食客们带来了一场港式美食盛宴,也为这座城市的餐饮文化增添了一抹独特的色彩。相信港小哥厦门新店将凭借其美味的食物、舒适的环境和优质的服务,赢得广大食客的喜爱与认可,在厦门餐饮市场绽放光彩。
# 厦门地道港味美食介绍
港小哥作为一家主打“广式茶点”“老火炖汤”“生滚粥”的性价比复合式门店,为厦门的食客带来了丰富多样的地道港味美食。
经典的广式茶点是港小哥的一大特色。虾饺堪称其中的招牌之一。其制作工艺颇为讲究,精选新鲜饱满的虾仁,搭配猪肉、笋丁等食材,用澄面皮包裹,捏成小巧精致的半月形。蒸熟后的虾饺,外皮晶莹剔透,薄如蝉翼,隐约可见内部鲜嫩的虾仁。一口咬下,先是感受到澄面皮的软糯,接着是虾仁的弹牙、猪肉的鲜香以及笋丁的清甜在口中交融,汁水四溢,口感层次丰富,令人回味无穷。叉烧包同样别具风味,外皮松软,顶部微微开裂,呈现出诱人的金黄色。内馅是精心调制的叉烧肉馅,肉质鲜嫩多汁,甜咸适中,独特的酱料赋予了叉烧包浓郁的香味,每一口都充满了浓郁的广式风情。
老火炖汤也是港小哥的拿手好戏。招牌的花胶鸡炖汤,配方独特。选用优质的花胶,经过泡发后,与鸡肉、红枣、枸杞、姜片等一同放入炖盅,加入足量清水,用小火慢炖数小时。炖好后的汤品,色泽金黄,浓郁醇厚。花胶软糯黏滑,鸡肉鲜嫩脱骨,喝上一口,满满的胶原蛋白,口感鲜美滋补,暖身又暖心。
生滚粥的种类丰富多样。艇仔粥是店内的热门选择。它以新鲜的鱼片、炸花生、油条碎、葱花、姜丝等为配料,将滚烫的白粥浇在这些食材上,瞬间激发食材的香味。鱼片鲜嫩爽滑,花生香脆,油条碎增添了口感的丰富度,葱花和姜丝则为粥品带来了独特的香气,整碗粥口感丰富,味道鲜美。
港小哥店内的这些地道港味美食,无论是广式茶点的精致多样,老火炖汤的滋补醇厚,还是生滚粥的鲜香丰富,都展现了浓郁的港式风情,吸引着众多食客前来品尝。
# 食客对港小哥美食的评价
近日,记者走访了位于厦门市湖里区兴隆路81号-7号的港小哥厦门第六家新店,采访了多位到店消费的食客,听听他们对港小哥美食的评价。
在口味方面,食客们赞不绝口。一位常客李先生表示:“港小哥的广式茶点太正宗了!虾饺个个饱满,虾肉鲜嫩弹牙,咬一口满满的汤汁;叉烧包外皮松软,内馅的叉烧肉甜咸适中,香气四溢。每次来必点这两样。”王女士也分享道:“他们家的老火炖汤味道醇厚,我点的花胶鸡炖汤,花胶软糯,鸡肉鲜嫩,汤鲜味美,喝完整个人都暖乎乎的。”还有食客提到生滚粥,张大爷说:“生滚粥种类丰富,我喝的及第粥,猪肝、粉肠、肉丸搭配得恰到好处,粥底绵滑,食材新鲜,味道超赞。”
性价比方面,大家也给予了肯定。上班族小赵说:“港小哥的价格很实惠,这么多好吃的茶点、炖汤和粥,人均消费不到50元,能吃得很满足,性价比超高,很适合我们日常来用餐。”家庭主妇刘女士也觉得:“在这里能品尝到地道港味,价格又亲民,一家人来吃很划算,以后会常来。”
服务上,食客们同样满意。陈小姐说:"店员态度热情周到,从进门就有专人引导,点菜时也会耐心介绍菜品,用餐过程中加水、收拾桌面都很及时,让人感觉很舒服。"
总体而言,食客们对港小哥的评价颇高。其地道的港味美食,无论是口味、性价比还是服务,都赢得了大家的认可。许多食客表示会经常光顾,也愿意推荐给身边的朋友。相信港小哥凭借其独特的美食魅力和良好的口碑,会在厦门餐饮市场收获更多的喜爱,成为人们享受地道港味的热门之选。
近日,港小哥在厦门的第六家新店盛大开业,店铺位于厦门市湖里区兴隆路81号-7号,吸引了众多食客前来品尝地道港味。
“港小哥”品牌始创于2020年,短短几年间便凭借独特的美食风味和高性价比,在餐饮市场崭露头角。此次开业的新店延续了品牌一贯的特色,是一家主打“广式茶点”“老火炖汤”“生滚粥”的性价比复合式门店。
走进店内,浓郁的港式风情扑面而来。店内装修简约而不失格调,营造出舒适宜人的用餐环境。
广式茶点是港小哥的一大招牌。虾饺晶莹剔透,虾肉饱满弹牙,一口咬下,鲜美的汁水在口中四溢;叉烧包外皮松软,内馅的叉烧肉肥瘦相间,甜咸适中,香气十足。还有那酥香的菠萝油,搭配上冰凉的黄油,独特的口感令人陶醉。
老火炖汤也是港小哥的拿手好戏。精心挑选的食材,经过数小时的慢炖,营养与美味完美融合。例如招牌的花胶鸡炖汤,汤汁浓郁金黄,花胶软糯,鸡肉鲜嫩,每一口都充满了浓郁的滋补味道。
生滚粥同样丰富多样。艇仔粥食材丰富,有鱼片、炸花生、油条碎等,口感层次丰富,粥底绵滑;及第粥则以猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成,味道鲜美,营养丰富。
港小哥一直秉持着高性价比的理念,让顾客能够以实惠的价格品尝到正宗的港式美食。无论是忙碌的上班族,还是追求美食体验的家庭,都能在这里找到满足味蕾的佳肴。此次新店开业,无疑为厦门的食客们带来了一场港式美食盛宴,也为这座城市的餐饮文化增添了一抹独特的色彩。相信港小哥厦门新店将凭借其美味的食物、舒适的环境和优质的服务,赢得广大食客的喜爱与认可,在厦门餐饮市场绽放光彩。
# 厦门地道港味美食介绍
港小哥作为一家主打“广式茶点”“老火炖汤”“生滚粥”的性价比复合式门店,为厦门的食客带来了丰富多样的地道港味美食。
经典的广式茶点是港小哥的一大特色。虾饺堪称其中的招牌之一。其制作工艺颇为讲究,精选新鲜饱满的虾仁,搭配猪肉、笋丁等食材,用澄面皮包裹,捏成小巧精致的半月形。蒸熟后的虾饺,外皮晶莹剔透,薄如蝉翼,隐约可见内部鲜嫩的虾仁。一口咬下,先是感受到澄面皮的软糯,接着是虾仁的弹牙、猪肉的鲜香以及笋丁的清甜在口中交融,汁水四溢,口感层次丰富,令人回味无穷。叉烧包同样别具风味,外皮松软,顶部微微开裂,呈现出诱人的金黄色。内馅是精心调制的叉烧肉馅,肉质鲜嫩多汁,甜咸适中,独特的酱料赋予了叉烧包浓郁的香味,每一口都充满了浓郁的广式风情。
老火炖汤也是港小哥的拿手好戏。招牌的花胶鸡炖汤,配方独特。选用优质的花胶,经过泡发后,与鸡肉、红枣、枸杞、姜片等一同放入炖盅,加入足量清水,用小火慢炖数小时。炖好后的汤品,色泽金黄,浓郁醇厚。花胶软糯黏滑,鸡肉鲜嫩脱骨,喝上一口,满满的胶原蛋白,口感鲜美滋补,暖身又暖心。
生滚粥的种类丰富多样。艇仔粥是店内的热门选择。它以新鲜的鱼片、炸花生、油条碎、葱花、姜丝等为配料,将滚烫的白粥浇在这些食材上,瞬间激发食材的香味。鱼片鲜嫩爽滑,花生香脆,油条碎增添了口感的丰富度,葱花和姜丝则为粥品带来了独特的香气,整碗粥口感丰富,味道鲜美。
港小哥店内的这些地道港味美食,无论是广式茶点的精致多样,老火炖汤的滋补醇厚,还是生滚粥的鲜香丰富,都展现了浓郁的港式风情,吸引着众多食客前来品尝。
# 食客对港小哥美食的评价
近日,记者走访了位于厦门市湖里区兴隆路81号-7号的港小哥厦门第六家新店,采访了多位到店消费的食客,听听他们对港小哥美食的评价。
在口味方面,食客们赞不绝口。一位常客李先生表示:“港小哥的广式茶点太正宗了!虾饺个个饱满,虾肉鲜嫩弹牙,咬一口满满的汤汁;叉烧包外皮松软,内馅的叉烧肉甜咸适中,香气四溢。每次来必点这两样。”王女士也分享道:“他们家的老火炖汤味道醇厚,我点的花胶鸡炖汤,花胶软糯,鸡肉鲜嫩,汤鲜味美,喝完整个人都暖乎乎的。”还有食客提到生滚粥,张大爷说:“生滚粥种类丰富,我喝的及第粥,猪肝、粉肠、肉丸搭配得恰到好处,粥底绵滑,食材新鲜,味道超赞。”
性价比方面,大家也给予了肯定。上班族小赵说:“港小哥的价格很实惠,这么多好吃的茶点、炖汤和粥,人均消费不到50元,能吃得很满足,性价比超高,很适合我们日常来用餐。”家庭主妇刘女士也觉得:“在这里能品尝到地道港味,价格又亲民,一家人来吃很划算,以后会常来。”
服务上,食客们同样满意。陈小姐说:"店员态度热情周到,从进门就有专人引导,点菜时也会耐心介绍菜品,用餐过程中加水、收拾桌面都很及时,让人感觉很舒服。"
总体而言,食客们对港小哥的评价颇高。其地道的港味美食,无论是口味、性价比还是服务,都赢得了大家的认可。许多食客表示会经常光顾,也愿意推荐给身边的朋友。相信港小哥凭借其独特的美食魅力和良好的口碑,会在厦门餐饮市场收获更多的喜爱,成为人们享受地道港味的热门之选。
更多人均30+!厦门湖里新店港小哥开业,地道港味点心粤菜茶点别错过相关问题
问题:场次12:00-16:30是只能12点进场吗??提前行不行
评论 (0)
