盱眙红大龙虾 朝天宫/张府园

华东南京是小龙虾天堂，与华中武汉齐名。个中缘由，与政策、地缘有很大关联。为求出口创汇，湖北早在70年代就规模化养殖小龙虾；南京则有盱眙站台，后者属南京市一小时城市圈...

金陵一哥龙虾 三牌楼

华东南京是小龙虾天堂，与华中武汉齐名。个中缘由，与政策、地缘有很大关联。为求出口创汇，湖北早在70年代就规模化养殖小龙虾；南京则有盱眙站台，后者属南京市一小时城市圈...

日食记（原蔡记大红袍） 莫愁湖/南湖

日食记原名蔡记大红袍，在南京经营龙虾专门店十余年。下浮桥老店时期，就凭借口味优势积累一众饕客。搬到莫愁湖后，店铺从40㎡增至800㎡。规模有所扩大，口味却只有10种左右，其...

红军龙虾 三牌楼

红军并非革命武装，而是店主之名。换代升级前，食肆原名盱眙红军龙虾，在盐仓桥老店经营近20年，口碑卓越。红军龙虾味型多样性远不及朱小乐，其最大优势在于虾品质量好，并以...

螺丝找虾 云锦路/集庆门大街

螺丝找虾是金陵虾馆的特殊选项，食肆原是家常菜馆，已在南京经营十多年，曾辗转三岔河、汉中路等多地。主厨的好手艺吸引了不少粉丝，当饕客们追随到凤凰西街时，餐厅则定型为...

朱小乐 常府街/长白街

南京以朱冠名的龙虾馆不少，这与盱眙不无关系，在龙虾名扬天下前，盱眙一直以为朱元璋故乡为宣传重点。朱小乐诞生于2014年，餐厅各龙虾单品未必在金陵拔尖，但却是南京口味最多...

星湖饭店·红透龙虾 莫愁湖/南湖

红透龙虾是国营星湖饭店旗下品牌，在南京小龙虾界，可算典型的官派代表。2009年时，星湖饭店曾在首届中国龙虾美食文化节获奖，其麦场龙虾水准惊人。餐厅在业内也很有地位，不少...

虾摆龙虾 老门东/愚园

老门东是旧城翻新的景区，与东侧秦淮河隔岸，则是一片密集住宅。区域内肌理细密，衍生众多品质优越的平价食肆。虾摆龙虾位于主街秦虹路，小店龙虾口味多样，酒水丰富，是把酒...

麻小·麻辣诱惑 新街口

麻小是诞生于北京的连锁川菜餐厅，食肆并非只靠小龙虾单打独斗，毛血旺、麻婆豆腐、担担面等川派美食琳琅满目。餐厅位于新街口德基广场，全无市井派头。 麻小的虾源并非源自江...

独一道邵伯龙虾 安德门/小行

邵伯并非老翁，而指扬州邵伯县，该地龙虾堪称扬州的天花板，虽不像盱眙品牌化，但在南京依然小有名气。打邵伯名号的金陵虾馆不在少数，一方面博取邵伯湖天然洁净的说辞，一方...

杨四渔港 朝天宫/张府园

杨四源自盱眙杨四酒店，早在1999年，就登陆南京，成为首支进军南京的盱眙龙虾企业。除了南京以外，杨四在外省的分店也能稳定运营，物流链对其有很大贡献，杨四自配龙虾及佐料。...

南虾北羊 云锦路/集庆门大街

小龙虾是时令水产，冬季龙虾越冬，壳甲厚硬，食用价值不佳，不少虾馆潮汐运营，冬季经营火锅、煲餐。南虾北羊便是夏虾冬羊，易名以前，店家是著名的红叶饭店，业内名头响亮，...

刘记兄弟龙虾 老门东/愚园

南京有不少兄弟龙虾，某些是山寨盱眙老店，某些则是为了凸显合伙人之间关系和睦。本榜推荐的刘记兄弟龙虾诞生于2009年，是南京本土品牌，餐厅仅经营五种风味，花样不多，风味正...

小胖子功夫龙虾 云锦路/集庆门大街

小胖子功夫龙虾业内较为成功的品牌，开业仅仅5年，在南京市就有10多家分店，其余中国各市则有分店20余家。论及风味，小胖子缺少独特，偶尔解馋绰绰有余。 餐厅龙虾风味约有十种...

Q:Markdown中如何设置标题？
A:使用数字符号（#），例如 # 一级标题 ， ## 二级标题 等。
Q:Markdown里列表项怎么表示？
A:开始用破折号（-），如 - 列表项1 ， - 列表项2 。
Q:怎样在Markdown中强调文本？
A:用星号（*）包裹文本，如 *强调的文本* 。
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Q:Markdown里引用文本怎么处理？
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Q:Markdown中链接怎么表示？
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Q:Markdown里图片怎么插入？
A:用方括号 [] 写替代文本，后面跟图片URL在圆括号 () 里，例如 [风景图片](https://example.com/image.jpg) 。
Q:Markdown标题符号和标题层级有什么关系？
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Q:列表项能否嵌套？
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Q:强调文本时，星号的位置有什么要求？
A:星号要放在需要强调文本的开头和结尾，如 *这是完整被强调的文本* ，不能只在开头或结尾放置。
Q:为什么说南京是小龙虾天堂，与武汉齐名？
A:个中缘由，与政策、地缘有很大关联。湖北早在70年代就为求出口创汇规模化养殖小龙虾；南京则有盱眙站台，盱眙属南京市一小时城市圈。
Q:日食记原名是什么？在南京经营龙虾专门店多久了？
A:日食记原名蔡记大红袍，在南京经营龙虾专门店十余年。
Q:红军龙虾名字的由来是什么？换代升级前叫什么？
A:红军是店主之名。换代升级前，食肆原名盱眙红军龙虾。
Q:螺丝找虾原本是什么类型的餐馆？经营了多久？
A:螺丝找虾原是家常菜馆，已在南京经营十多年。
Q:朱小乐诞生于哪一年？有什么特点？
A:朱小乐诞生于2014年，餐厅各龙虾单品未必在金陵拔尖，但却是南京口味最多。
Q:星湖饭店·红透龙虾在业内有什么地位？
A:红透龙虾是国营星湖饭店旗下品牌，在南京小龙虾界，可算典型的官派代表。2009年时，星湖饭店曾在首届中国龙虾美食文化节获奖，其麦场龙虾水准惊人，在业内也很有地位。
Q:虾摆龙虾的位置在哪？有什么特色？
A:虾摆龙虾位于老门东主街秦虹路，小店龙虾口味多样，酒水丰富。
Q:麻小·麻辣诱惑是哪里的连锁餐厅？有什么菜品？
A:麻小是诞生于北京的连锁川菜餐厅，除小龙虾外，毛血旺、麻婆豆腐、担担面等川派美食琳琅满目。
Q:独一道邵伯龙虾中的“邵伯”指什么？
A:邵伯指扬州邵伯县，该地龙虾堪称扬州的天花板。
Q:小胖子功夫龙虾在南京及中国其他城市分别有多少分店？
A:小胖子功夫龙虾开业仅5年，在南京市有10多家分店，在中国其他各市有分店20余家。