人均： ¥ 口味： 4.5 环境： 4.5 服务： 4.5

榜单： 南京小吃排行榜 第名

地址：

电话：  

营业时间：

糕团-商家点评

糕团糕团是长三角地区糕点的统称，方形为糕，球形为团，上海的青团就属于糕团中的一种“团”。南京糕团质地糯，粘牙程度远不及年糕，且米香浓郁。糕团并非素米团，有桂花蜜糖、豆沙、枣泥等充当馅料，其甜度不重，并非腻口的文化符号，大有食客纳入生活日常，几日不食便会挂念。糕团以糯米为主料，其中也会掺入粳米，均是打成粉状后蒸、揉，而后才定型冷却。粳米的含量能调节口感，量少则糯口。南京糕团成分相似，多是七分糯米三分粳米，夫子庙景区的莲湖糕团店入选秦淮八绝，不过馅料成分甜腻感偏重。相比之下，芳婆糕团店、老城南糕团反倒更值得品尝。

糕团-推荐菜品

Q:南京糕团在南京小吃排行榜中排第几名？
A:文档中未提及南京糕团在南京小吃排行榜中的具体名次。
Q:南京糕团的人均价格是多少？
A:文档中仅给出“人均：¥”，未明确具体价格。
Q:南京糕团的口味如何？
A:口味评分 4.5，质地糯，米香浓郁，甜度不重，并非腻口。
Q:南京糕团的环境评分是多少？
A:环境评分 4.5。
Q:南京糕团的服务评分是多少？
A:服务评分 4.5。
Q:南京糕团中的“团”是什么形状？
A:球形。
Q:上海的青团属于南京糕团中的一种吗？
A:上海的青团属于糕团中的一种“团”。
Q:南京糕团的主料是什么？
A:以糯米为主料，其中会掺入粳米。
Q:南京糕团的馅料有哪些？
A:有桂花蜜糖、豆沙、枣泥等。
Q:南京有哪些值得品尝的糕团店？
A:芳婆糕团店、老城南糕团店。